Im verlängerten Heimataufenthalt machte Hermann eine Umschulung zum Elektromechaniker. Mittlerweile war seine Stelle in Peru jedoch besetzt, weshalb eine Ersatzmöglichkeit gefunden werden musste – und die Tür zu DMG tat sich auf! Ab Herbst 2000 bereitete sich Familie Schirmacher also bei der DMG für den zweiten Missionseinsatz vor: 2001 reisten Hermann, Irene und ihre Kinder (Matthias, Christa, Johannes, Thomas und Tamara) nach Quito, Ecuador, aus. Seitdem waren die beiden in unterschiedlichen Bereichen tätig, unter anderem für den Radiosender HCJB („Stimme der Anden“) – zu dem auch ein Zweig zur Gesundheitsarbeit gehört. Neben seinen Tätigkeiten im technischen Bereich und in der Leitung für Radio HCJB betreute Hermann Wasserprojekte in Bergdörfern Ecuadors. So wurde die Wasserversorgung für die Dörfer Pichan (2008/2009), Ajospamba (2010/2011) und Capulispungo (2012) gebaut und fertiggestellt. Außerdem koordinierte er medizinische und evangelistische Hilfe in Überschwemmungsgebieten. Hermann unterstützte die medizinischen Teams nach Haiti bei der Bewältigung der Unruhen nach den Wahlen und der Cholera-Ausbrüche. In einer anderen Aktion verteilten er und sein Team 100 Radios an Gemeinschaften in Haiti, um Zugang zu wichtigen Informationen und geistlicher Ermutigung durch die Radiosendungen zu erhalten.

In Ecuador gab es einige Herausforderungen durch Waldbrände, die die Radiomission einschränkten. Trotz dieser Schwierigkeiten diente Hermann weiterhin mit unerschütterlicher Hingabe. Ein bedeutendes Projekt war die Einrichtung eines Gewächshauses zur Zucht von Pflanzen für Dschungelgärten, um die lokale Landwirtschaft und Nachhaltigkeit zu verbessern. Hermann unterstütze auch die Wartung und den Wiederaufbau von Funktürmen, die für die Übertragung des Evangeliums in abgelegene Gebiete unerlässlich sind. Durch seine Bemühungen erhielten viele Menschen Hoffnung und geistliche Führung.